Det är söndag eftermiddag, vi packar picnic och drar ner till Country Parken för en traditionsenlig söndagsBBQ a´la lokalbefolkningen.
Vi hade verkligen tänkt på allt; mat, tallrikar, bestick, glas, efterrätt, boll, picnicfilt, marsmallows yes you name it. Och grillkol också!!! Och tändare.
När vi kom dit och äntligen fick en parkering, var glada och skulle börja grilla upptäckte vi att vi inte hade med oss grillgallret... Hmmm vad göra nu? Vi hade inte heller stekpanna, kastruller, plastdukar, och en hel massa andra saker som tydligen behövdes.
Men som alltid så finns det en lösning på allt här i Hong Kong, det går liksom inte att misslyckas. Självklart hade de grillgaller till salu i den pyttelilla kiosken. YES!
Kvällen räddad och den blev MAGISK!
Men som alltid blev det den bästa glöden när vi ätit klart...perfekt för efterrätten. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar